Estamos apenas começando o mês de novembro e basta dar uma volta em qualquer cidade para percebermos que a cada ano estamos diante do Feliz Natal. Digo Feliz Natal já há muito posta de lado a minha infância, onde tudo era mágico e os dias pareciam ser mais especiais. Nada está mais longe da realidade, o Natal atual não tem nada a ver com o de antigamente, hoje começamos com as entregas dos presentes, por exemplo, antes desejava que chegasse à noite dos reis, deixava preparado algumas taças aos Reis Magos e água para seus camelos e lá estavam seus pais para então colocá-lo na cama para que você acreditasse que já tinha passado, por outro lado atualmente os presentes são dados na noite do dia 24.

Se pensarmos com calma não é tão mau assim, pois as crianças têm mais tempo para apreciar seus presentes, mas por conta disso é mais uma despesa, pois lhe obriga a comprar alguns detalhes para a noite dos reis e, assim, tenta manter a ilusão.

Mas isto não acaba aqui, ainda tem que montar a árvore de natal, enquanto antes era suficiente colocar as bolas e algumas fitas coloridas e se tivesse sorte também montava o Presépio, maior ou menor dependendo das possibilidades de cada família. Hoje em dia não mais, pois agora além disso tudo você tem que decorar a varanda com todas as luzes que puder colocar e, muitas vezes sem qualquer vontade de fazer isso, mas como está na moda, então vamos seguir como todo mundo faz.

Depois, tem a ceia de natal onde você tem que decorar a mesa com todos os tipos de enfeites que provavelmente acabam no lixo, assim que tudo termina~. Você também tem que comprar roupas novas, e isso é outra coisa que eu não entendo, pois tenho o suficiente no armário para usá-las na frente dos convidados que geralmente são da família e não vejo a necessidade de usar novas, e outra coisa que não entra na minha cabeça, é que você precisa convidar os parentes com quem você já não se relaciona muito bem e, ainda teve algumas briguinhas, e em vez de ser um jantar de paz e amor torna-se uma pequena Bagdá.

Se você conseguiu sair ileso do jantar, aí tem a hora de sair para tomar uma bebida, mais uma outra despesa, e onde quer que você vá, encontrará tudo o dobro da cara do que qualquer outra noite e ainda tem o triplo de gente que gosta de uma noite de festa que não dá  em nada, e para poder encontrar um bom lugar você tem que fazer uma corrida de obstáculos e, quando você encontra o gelo já acabou e a coca-cola fica quente e é um pé no saco ter que suportar os pirralhos que só podem ser autorizados a sair com seus pais naquela noite.

Depois desse dia, tem que sair para comer na casa de alguém, uma vez que já está cansado e tem que fazer de conta que esta tudo bem e aguentar como pode, e mais uma vez tem que colocar uma roupa nova, se não os parentes vão ficar lembrando que você parecia um desleixado, e por aí vai mais e mais despesas.

E com isso tivemos algumas festas familiares e rotineiras que não passaram de consumismo puro, algumas festas com uma clara conotação religiosa, outras o que importa é a sua aparência, mesmo que você tenha que ficar em ruínas até o mês de março, pois nas costas do mês de janeiro já tem muito que ficou para trás.

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A marca Tefal lançou uma revolucionária fritadeira. Sua principal característica é a capacidade de ter quase nenhum óleo para fritar e em alguns casos nem é utilizado. Sim, você leu corretamente, com essa fritadeira acabaram os litros de óleo usados repetidamente, ou filtrados para usar novamente, ou aquelas limpeza tão estrondosas determinada em certo período.

O conceito de Actifry da Tefal é totalmente diferente. Utilizando um sistema rotativo de ar faz com que o pouco óleo que usamos seja compartilhado por todos os alimentos criando um vapor de óleo que é usado à fritura. No copo traz uma espécie de paleta que gira e mexe o alimento.

Existem alimentos que são ideais para fritar com este aparelho, por exemplo batatas. Com uma colher de sopa de azeite de oliva é possível fritar até um quilo. Perfeito para fazer um omelete espanhol, sem gordura. Se são batatas pré-cozidas não necessitam de óleo. Na verdade este é um ponto a considerar com esta fritadeira, e os congelados não precisam de qualquer tipo de gordura, pois o que vem com o alimento já é o suficiente. Ideal para a milanesa, como palitos de pescado ou nuggets de frango, no entanto, não é aconselhável para empanados macios, como croquetes, pois a paleta pode desmancha-los. Embora possa ser usado sem a paleta e virar o alimento de modo manual.

As batatas em forma de gomas ficam geniais e também é ideal para fritar pimentas. Podemos não apenas fazer alimentos individuais, mas também a Actifry da Tefal vem com um amplo livro de receitas que podemos usá-lo ao pé da letra ou criar variedades a medida que vamos testado. É possível fazer carne com legumes, cogumelos mexidos ou fritos, ou mesmo peixes não muito grandes. Tudo isso sem o alimento perder o sabor. O aparelho tem um cronômetro para controlar o tempo e podemos dizer que um dos contras é que o alarme não é muito sonoro, por outro lado, o aparelho não é silencioso, emite o som do ar que utiliza. Um dos pontos favoráveis é que não emite odores ou fumaça. Também podemos abri-lo a qualquer momento do cozimento, por isso, se precisar adicionar um pouco mais de alimento isso não é problema, e quando desligamos continua fritando, como em qualquer panela, com isso não temos que mudar a nossa forma regular de cozinhar, facilitando o uso.

Actifry tem uma grande vantagem na hora de limpá-la, uma vez que todos os seus componentes podem ir para a máquina de lavar louças. Tem baixo consumo de energia tornando-se uma grande vantagem sobre as fritadeiras convencionais.

No momento Actifry pode parecer um pouco cara, mas economiza em óleo. O seu preço padrão é de 199 euros, embora, hoje também está disponível por 177 euros em algumas lojas de eletrodomésticos.

Além da base, copo e pá que compõem o aparelho, Actifry vem com uma colher de medida para o óleo, assim podemos assegurar que colocamos a quantidade adequada.

Mercedes Hidalgo

Dizem que tempo é dinheiro, mas eu lhe asseguro que não há lugar no mundo onde você pode encontrar um só “precioso” tempo.

Você pode dizer que é ouro de tão valioso que o tempo é, para cada segundo perdido, desperdiçado ou mal utilizado é irremediável, inestimável, talvez porque todos nós “sabemos” como o tempo é valioso…

O TEMPO, Cronos (*), o cavalheiro com a figura de um profeta, longa barba, túnica, foice na mão e com muitos anos é definitivamente o símbolo de um TESOURO, sim, o tesouro do tempo. E aqui temos que nos perguntar: O que cada um de nós fazemos com esse tesouro?

No geral, não prestamos muita atenção. Menosprezamos quando não desprezá-lo, porque afinal de contas que importância tem meia hora ou menos, um dia anterior ou um depois, este ano ou o próximo …

Quanto tempo você pode perder? Uma hora?!! … E ? … E …?? É aquela frase inacabada que todos, uma ou várias vezes na vida, dissemos de forma imprudente, sem perceber a sua importância.
Frases como:

- E, andas … total é uma horinha nenhuma mais, o que faz você?!
- Que você espere um pouquinho, será de meia hora, que problema tem?!
- Se lhe digo isso, se ofende … não fala por alguns dias e você verá …
- Eu não vou perdoar! Não fale comigo o resto do dia! Vá embora!

E quantas outras como essas que são favoráveis para desperdiçar este “tesouro” na vida e não apenas o nosso … mas dos nossos vizinhos!

Então, por que ficamos irritados e não falamos com alguém por algum tempo, quando podemos falar sobre o problema e resolvê-lo rapidamente para continuarmos a desfrutar o nosso tesouro?

E essas tantas vezes que ficamos com raiva de nossos filhos, cônjuges, pais, amigos e  desperdiçamos este tesouro precioso, este tempo precioso com os nossos entes queridos com esses sentimentos tão destrutivos, tão maus.

Já pensamos, reconsideramos nesses momentos de raiva, que a qualquer momento, talvez, naquele momento, essa pessoa tão importante em nossas vidas, tão querida está indo embora para nunca mais voltar? e não é que nos abandona…morre e com ela se vai o tempo? Será que consideramos esta possibilidade alguma vez no meio dessas milhares de discussões sem sentido?

Então, por isso em vez de perder esse tempo precioso discutindo, com raiva, deixar de falar por “x” quantidade de tempo, reconsiderar e voltar e pedir desculpas ou não, e esperar que “o tempo vai corrigir ou apagá-lo”; Por que não tentamos evitar esse desperdício de tempo?

No abismo do mundo em que vivemos, com este “xpressismo” em que vivemos e com a velocidade de transmissão de dados e a possibilidade de cultivar uma amizade maravilhosa com alguém do outro lado do mundo (que nunca podemos nos encontrar pessoalmente e para quem podemos abrir nossos corações e almas …) no meio desta turbulência que nem sequer vamos pensar ou sentir, eu sugiro que você pare o tempo! QUE? Sim, sim … para-lo ou melhor que isso deixá-lo um pouco mais lento, ajustá-lo às nossas necessidades e banir os relógios e incorporar esses sentimentos; esses sentimentos e instintos que nos farão avaliar cada ato, cada palavra, cada sentimento emitido ou recebido com tempo, e assim perceber que o negativo que cada um desses sentimentos pode criar em nós deve ser eliminado, e usar esse tempo de dúvida, raiva, discussão inútel, mau humor ou descontentamento, em apreciar o outro … e se você APRECIA O OUTRO assim também A NÓS MESMOS.

Saberemos deste modo que estamos usando da maneira mais inteligente e amorosa esse TESOURO maravilhoso que é o TEMPO. Cada segundo conta, e seu valor é o que  decidimos dar a ele.

Investi-lo na Bolsa de Valores não faz sentido, mas investir em um beijo … quanto tempo você dedica a um beijo ou uma carícia? E a mesma pergunta poderia ser repetida para: um Olá, como vai você? Obrigado(a)!, Desculpe-me, por favor me informe o preço … e muito mais atenção para a alma que guardamos no baú sem importância …

Deixo uma pergunta para finalizar: Quanto tempo você gasta pensando no que fazer com seu tempo, ou com a sua vida … o que resta dela?

Maria de Guadalupe Scarpolini
Azul

(*) Cronos era admirado como um? http://pt.wikipedia.org/wiki/Deidade

Alguns anos atrás, em que os inseparáveis, agapornis ou pássaros do amor, como são normalmente conhecidas, tem deixado nossas casas coloridas. Mas … onde estavam eles quando  não  ”precisávamos” deles? De onde vem esse tipo de ave? Estão atualmente em jardins que foram colocados pelos criadores, em gaiolas por pessoas que decidiram criá-los assim ou em um parque em liberada.

Os agapornis são nativos da África, mais exatamente do Centro-Oeste. Embora por um tempo também viveram nas ilhas do Golfo da Guiné.

Há dois tipos de agapornis que são mais comuns na hora de de criá-los: Agapornis Pullaria e Agapornis Swinderniana. Eles diferem principalmente na cor de suas penas, mas seu modo de vida são muito semelhantes, os detalhes mais relevantes são que as primeiras espécies apenas vivem em grupos de 15 ou 20 indivíduos e o segundo cerca de dez, apenas. Eles se alimentam de frutos e sementes, sendo os figos seus frutos favoritos.

Na chegada da reprodução, o casal se separa do resto para procriar e incubar. A fêmea constrói um ninho constituído por um sal de incubação e uma pequena passagem, costumam colocar quatro ovos e os filhotes vivem no ninho por 42 dias aproximadamente. Este período é entre maio e junho, embora houve casos em que têm criando até outubro.

Em liberdade normalmente voam em sentido linear, por isso preferem viver em zonas menos arborizadas. Seu canto é agudo e intermitente e o mantém durante o voo

Quando viviam em cativeiro, é preciso considerar alguns detalhes para que os nossos inseparáveis vivam felizes. Uma das coisas mais importantes é a luz e o frio. Não são apropriados em correntes de ar nem sob a luz direta do sol, a luz deve envolve-los indiretamente, e devem estar localizados em uma área em que podem observar a rotina da casa, gostam de se distraírem e são muito observadores.

É muito importante que se vivam conosco fora da gaiola e que esteja longe de outros animais de estimação, como cães ou gatos que fazem deles presas fáceis e podem machucá-los. É necessário, portanto, que quando saímos com eles não os deixamos fora de sua gaiola, eles estão habituados e devem ficar menos nervosos e fora de perigos externos. Geralmente dormem ao anoitecer e acordam de madrugada, muitas vezes são um tanto inconveniente para tê-los em casa, porque eles despertam cedo. Se você deixa-los fora da gaiola devemos ter um cuidado especial com a mobília, as aves são muito curiosas são inseparáveis e amam mastigar, de modo que a mobília é um brinquedo muito popular para eles, o ideal é fornecer brinquedos apropriados que estão em lojas de animais especializados, cordas, balanços, filiais, etc … Também será um exercício saudável para o nosso mascote.

Quando chega a época de procriação precisamos fornecer aos inseparáveis os arbustos para fazerem o ninho, os pássaros não aninham em qualquer lugar e o fazem com cuidado. A fêmea é a que produz, mas o macho quer intervir muitas vezes é ela quem faz praticamente todo o trabalho. Durante este processo, é necessário uma dieta rica em cálcio, que irá torná-los mais fortes e mais preparados para incubação dos filhotes. Após cerca de 22 dias de incubação, os filhotes nascem e, se for possível, o parceiro do inseparável não deixe ficar muito nervoso, deve verificar todos os dias, mas somente se os pais deixá-lo, porque pode acabar prejudicando os filhotes ou a si próprios.

Quanto à saúde dos inseparáveis um dos requisitos padrões que temos que fazer para estes animais é quando fazemos a limpeza, há muitas doenças que se espalham por comer ou beber em recipientes sujos que são quebrados facilmente podem se machucar e quebrar uma perna. No caso de perceber que um inseparável está doente leve-o ao veterinário é importante e separado dos outros, porque eles podem se contagiar e dar um desgosto.

A alimentação do agapornis é muito variada nos vegetais, porque as frutas e legumes são um “manjar” para eles. Mas você não pode faltar os alimentos secos, como sementes e preparados especiais para estes tipos de animais. Claro que a água não deve faltar nunca.

Como curiosidade estas aves, embora não falam como os papagaios, com paciência e adestramento pode ser que articulam algumas palavras, então não desista até conseguir, mas o importante é ter muita paciência, porque não é fácil.

Mercedes Hidalgo

A salsa é um tipo de dança e música criada pelos latino-caribenhos que mistura influências Europeia e Africana, que se tornou a justificativa perfeita para se socializar, compartilhando o carinho dessa dança latina. Esta forma de expressão corporal pode ser considerada como uma terapia para dormir melhor, fazer o coração bater, interagir com novas pessoas e onde o limite é definido de si mesmo.

A salsa é uma dança de casal normal, embora reconhecendo as formas de dançar sozinho, em muitas pistas podemos ver que alguns demonstram que sem parceiro transmitem muito “Asucar.” O “Asucar” e a”Sandunga” é as pessoas que dançam têm muita “gracia y salero” (gíria cubana que significa graça e agitação) em seus movimentos.

Temos dois tipos de salsa, geralmente uma é conhecida como Salsa em linha e em que a etapa básica do par leva o mesmo ritmo na mesma direção e “Rueda de Casino” é onde os grupos fazem as alterações de pares em um círculo ao som da música, o ritmo básico da salsa cubana é diferente em que homem e a mulher levam os passos de maneira oposta, há um momento em que deixam um espaço entre eles e um outro em que eles se encontram juntando a mão direita no alto. A salsa pode ser improvisada ou executada como uma rotina. As novas técnicas de estilo de salsa se tornou muito comum para que possamos ver vários estilos misturados em perfeita harmonia e criar um estilo interessante e chamativo tanto na dança como na música o Salsaton é uma fusão de Salsa e Regeton por nomear um deles. O nome “Salsa” é a palavra espanhola para molho de cozinha, que é um sabor especialmente picante. Salsa também sugere uma mistura de ingredientes, embora este significado não é encontrado na maioria das histórias sobre a origem desta palavra.

Para dançar a Salsa deve ter mudanças de peso da parte superior do corpo com o mesmo nível e não afetando as mudanças no peso sobre os pés. No meio está o quadril que se move um pouco, esse é o famoso movimento dos quadris cubano e cria um movimento sexy. Nas mulheres, é muito comum o movimento dos quadris, porém nos homens não é muito usado, faz com que os homens movimentem bem a cintura para ficar destacar acima do resto. Um bom salsero tem movimento do quadril, levando as mulheres a loucura!

As mãos são usadas para comunicar cada intenção para tanta a posição aberta ou fechada. Na posição aberta, os dois bailarinos têm uma ou ambas as mãos em que a mulher espera o homem para guiá-la, especialmente para os movimentos que envolvam giros, ou coloca os braços atrás das costas, ou movendo-se um ao redor do outro. Na posição fechada, o líder coloca a mão direita na parte de trás do seguidor, enquanto a mulher coloca a mão esquerda sobre o ombro do homem.

A música dançante tem intervalos de cerca de 150 bytes por minuto até cerca de 250 bytes por minuto. Cada composição é constituída por uma precursão Africana em torno de um completo ritmo, embora possa haver momentos em que a chave está escondida por um tempo. O instrumento central de uma canção é a salsa é a conga.

A conga é um instrumento musical que é tocado com as mãos, é normalmente feito de couro de animal ou fibras modernas com base no petróleo.

A salsa pode ser encontrada em uma academia em qualquer lugar do mundo a partir de Israel, Finlândia, Japão, Rússia surpreendentemente estes países estão interessados em aprender esta dança latina.

Grupos de Salsa que colocamos uma continuação são os mais destacados de seu gênero. Andy Montañez, Celia Cruz, Charlie Cruz, Chayanne, Dimension Latina & Andy Montañez, Elvis Crespo, Gloria Estefan, Grupo Niche, Isaac Delgado, José Feliciano, Marc Anthony, Oscar De Leon, Tito Puente, Willie Colón e Hector Lavoe e muitos outros .

Alguns assuntos importantes.
“Bembelegua” de Celia Cruz,” Quimbara” de Celia Cruz, “Tu no sabes querer” de Grupo Niche, ” En mi Puertorro”  de Andy Montañez, “Mi suerte” de Hector Lavoe, “El Cantante” de Hector Lavoe são alguns dos mais proeminentes.

É comum nas mulheres de hoje, que durante a noite tenham problemas para dormir, há muitas causas possíveis, juntos vamos ver alguns pontos para ser considerados.

Primeiro, recomendo que você consulte um profissional de sua confiança, para que possa avaliar um diagnóstico sobre seu caso, entretanto, você pode começar a fazer algumas dessas técnicas que não têm contraindicações.

1-Mente: Pergunto o que você pensa quando você vai dormir, pode não ser fácil no início, mas “pensar como pensamos” é um ponto bom, eu diria que um dos mais importantes é a hora de dormir, por exemplo se está pensando em algo como, “com certeza vou ter pesadelos” ou “com certeza não vou conseguir dormir” ou “Como eu faço isto ou aquilo”, se você ainda está preso sobre o que lhe preocupa, obviamente que o estresse não vai deixar o sonho aparecer.

A melhor coisa que você pode fazer é escolher uma música muito agradável para os ouvidos e prestar atenção um pouco antes de ir dormir, você dorme com música relaxante e imagine-se em um lugar bonito, floresta, mar, montanhas, ou você pode voar, essas imagens vão captar a atenção de sua mente e esquecer os problemas e principalmente, você nem perceberá que o sono chegou!

2-Alimentação: Observe o tipo de refeição que você come, é outro ponto para ser considerado. Uma vez que certos alimentos predispõem ao sono de má qualidade, excesso de álcool, gorduras, frituras ou comer em excesso, são alimentos de digestão mais lenta, por isso o famoso ditado, comer como um rei no almoço, e jantar como um príncipe à noite, um bom copo de leite morno com mel, limão ou ervas ao seu gosto, como dizem as vovós, ajuda o sistema digestivo.

3 – O que assistimos na TV: Assistir TV à noite pode ser muito prejudicial para o nosso bom sono, sabe-se que o cérebro metaboliza as informações, mesmo em estado de sonho, então se você assitir notícias, filmes de terror, ou cenas negativas nunca o ajudará a ter um bom descanso, eu sugiro que você não assista notícias ou qualquer coisa que faz você se sentir mal, se você gosta de dormir com a televisão ligada, é melhor assitir filmes, documentários ou qualquer outra coisa que te faz rir, rir gera endorfinas, libera o estresse e melhora o humor e o estado físico. Antes de ir para a cama, procure ouvir piadas ou dê boas gargalhadas, pensar em coisas que realmente te façam rir é o ideal, eu garanto.

4-Leitura: Aqui está outro ponto importante, se você gosta de ler, um livro é um bom companheiro à noite. Eu conheço pessoas que leem uma coisa chata para dormir, mas um pouco de leitura também o ajuda a ter um bom descanso, obviamente livro que encha a sua alma e que faça se sentir melhor.

Durante o dia o você fazer?

Depende de sua rotina diária, mas desde manhã se você mudar sua atitude em relação ao dia, você conseguirá muito bons resultados à noite.

Reclamar menos é a chave, o ato de reclamar está mais que comprovado, conduz inevitavelmente ao mal-estar em todos os aspectos, observe quantas vezes reclama no dia e exercitar a gratidão gera estimulantes naturais para o corpo.

Faça um bom exercício, ande de bicicleta, não pegue elevadores suba as escadas, se por alguma razão não pode fazer exercícios, então faça boas caminhadas, respire corretamente, faça exercícios de yoga, tai chi, meditação, natação, que não são exercícios agressivos para o corpo.

Comer de modo saudável, e nunca deixar de consultar o seu terapeuta ou médico de confiança, são pontos que sempre deve ser salientado para prevenir, reduzir e até eliminar o desconforto na vida diária.

A chave, sempre está no tipo de decisões internas que fazemos, desde a hora que acordamos fazemos decisões e tomar a melhor decisão seria decidirmos, seja lá o que for que aconteça, que teremos sucesso, primeiro em nossa mente, e em seguida, na prática diária.

Quando chegamos ao nosso quarto, termina a soma de um dia cheio de decisões importantes, se você priorizar, se você acha que é merecedor de tudo de bom da vida, provavelmente sua auto análise será positiva e com certeza refletirá em um bom descanso.

María Cristina Hernández